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韓國人怎麽過中秋節?

了解韓國人過中秋的風俗文化

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發表於 : 2018-09-20點擊 : 1,043評論 : 0

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中秋節對於很多國家都是重要的傳統節日。
它意味著“團圓”,是全家人聚在一起的好日子!
韓國人也過中秋節,他們稱之為“秋夕”(추석/Chu Seok),
對於禮儀之邦的“韓國”來說,
在過中秋節這種傳統節日的時候,
有很多流傳至今的習俗。


韓國人怎麽過中秋節?

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送禮物、歸鄉、掃墓、祭祀等。
現代韓國人在中秋節前夕,
都會預訂禮品盒送給親朋好友,
禮品盒的種類很多,
有生活用品、年糕甜品、水果肉類等等。

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中秋節一般連休3~4天假,如果趕上周末,
可以休上約一周左右。
趁著假期,來自各個地方城市的人,
會乘坐火車及汽車回老家過節,
這和中國的過春節時的“春運”差不多,
此時,高速公路會嚴重堵塞,火車、汽車票也一票難求,
而人們都“歸鄉(귀향/Gwi Hyang)”之後,
“首爾”便會成為一個安靜的大都市。
各大商家,在中秋當天或中秋前後,也會選擇關門休業。

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中秋節前夕或節日期間,
很多韓國家庭會去掃墓(성묘/Seong Myo),
舉行祭祀(제사/Je Sa)活動,
擺上各種貢品,對祖先磕頭、敬酒等一系列過程結束後,
全家人便一起分享祭祀的美食。

韓國人中秋節吃什麽?

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1.松餅(송편/Song Pyeon)

韓國是以“年糕(떡/Tteok)”而聞名的國家,
生日、婚禮、節日都有指定年糕種類,
比如中秋節,就是吃“松餅”。
松餅有半月形、四角形、菱形等模樣,
它是用米粉制作而成,內陷有棗泥、栗肉等,
因在蒸餅時墊有一層松針而得名。

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2.花樣串(꼬치전/Kko Chi Jeon)

花樣串其實就是將黃蘿蔔、蟹肉、黃瓜、火腿肉等穿成串,
用雞蛋澆汁後煎烤成的燒烤串,
五顏六色的顏色看起來很華麗,
因此,多被用為中秋的美食上桌。

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3.芋頭湯(토란국/To Ran Guk)

由於芋頭是在中秋前後收獲,故在中秋節時會以芋頭為食材,
做成芋頭湯,因它富含纖維素,又有助於消化,
能幫助在中秋節大量攝於美食的胃起到緩解作用。

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4.泡菜餅、海鮮餅、魷魚韭菜餅、蔥餅等各種煎餅
(김치전/Gim Chi Jeon、해물전/Hae Mul Jeon、
오징어부추전/O Jing Eo Bu Chu Jeon、파전/Pa Jeon)


韓國人在中秋節以及其他節日時,基本不會少了煎餅類的美食。
用泡菜、海鮮、韭菜、花樣串、蔥等做成的煎餅,
不僅有飽腹感,而且還是很棒的下酒菜。

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5.米酒(막걸리/Mak Geol Ri)

米酒是用“米”釀制而成的酒,
中秋時節,滿桌子的美食,再來點香濃可口的米酒,
全家人一起暢飲狂歡,更有節日的氣氛。


韓國人中秋節玩什麽?

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中秋節畢竟是韓國傳統節日,
具有歷史文化氣息的4大古宮、王陵等均會免費對外開放,
4大古宮分別是景福宮、德壽宮、昌德宮、昌慶宮。
另外,顯忠祠、宗廟、朝鮮王陵、七百義冢、
世宗大王的遺產管理所等景點也將免費開放。

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在上述歷史景點中,還能體驗到傳統的踢毽子、
投壺、擲柶遊戲、跳繩、打陀螺等傳統遊戲。
如果能組上一件傳統韓服,去逛古宮,
則更能體會到韓國人的傳統節日氣息。

圖片來源:網絡

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